正宗的酱香白酒是什么口感?酱香白酒的口感特点

发布时间:2022-05-20

  说到酱香型白酒,想必很多人都不陌生,其口感与其他香型迥然不同,味道上也是更为浓郁,适合有较高酒龄的消费者饮用。那么今天我们不妨说一说,正宗的酱香型白酒是什么味道呢?

  总所周知,茅台是酱香型白酒的标杆,正宗的酱香型白酒,自然要数茅台镇当地所酿的酱酒。得天独厚、不可复制的气候、土壤、水源和微生物群等自然资源条件,决定了正宗的酱香酒,只能产自于茅台镇。

  

 

  话不多说,今天,咱们一起走进位于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区——金樽酒厂,去品尝品尝,“地道”老酱酒,是什么口感。

  

 

  看看这些历经岁月沧桑沉淀下来的纯粮老酱酒,隔着坛布都能闻到浓厚的酒香,这是时间才能酝酿出陈年老酱香的味道

  

 

  感受一下这个风味,油陈和油脂10年以上才能形成这样的风味,脂香已经把岁月都凝固了。